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NADA Futur
150,00 €
LE TURFU C EST MAINTENANT Découvrez le Nada Futur Rouge, un vin naturel du Roussillon qui allie puissance et finesse. Parfait pour accompagner la cuisine catalane, il sublime les plats traditionnels comme la cargolade ou le mar i muntanya. Sa rondeur et ses tanins fondus s’accordent idéalement avec les légumes grillés de l’escalivada. Carafer avant dégustation pour révéler ses arômes complexes. Un vin qui incarne l’authenticité et la convivialité méditerranéenne. Les plus pressés caraferont une demi heure pour en profiter sur la jeunesse ! artwork @DDouard
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Description
Le vin Nada Futur Rouge de Raphaël Baissas est un vin naturel produit dans le Roussillon, à partir de Grenache Noir cultivé en agriculture biologique sur des sols de schiste. Voici ses principales caractéristiques .
Profil aromatique : Notes intenses de fruits noirs, pivoine, poivre et sous-bois. À l’ouverture, une légère effervescence peut apparaître (recommandé de carafer).
Bouche : Puissante, avec des tanins fondus et une belle rondeur.
Vinification : Sans sulfites ajoutés, macération en grappes entières sur deux passages, et élevage en cuves inox pendant 7 mois.
Alcool : 13 %.
Garde : À consommer entre 2025 et 2027.
Ce vin reflète la philosophie de son créateur, un vigneron “électron libre”, qui valorise des pratiques naturelles et artisanales pour produire des vins authentiques et expressifs
« Le Turfu c’est maintenant »
Informations complémentaires
| Poids | 8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 30 × 20 × 20 cm |
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